Macchu Picchu et le quartier populaire et artisanal

Le secteur"populaire et artisanal" de Machu Picchul commence par un très vaste ensemble, le quartier des trois portes dont on suppose qu'il était l'acclahuasi ou "maison des vierges du Soleil" pour la simple raison qu'il ne présente aucune porte ni femêtre tournée vers la grand-place.

Juste après se trouve le quartier des mortiers, également très étendu qui fut probablement le lieu où l'on fabriquait les vêtements, les outils, les armes, les objets en céramique, etc. C'était peut-être aussi la cuisine centrale de Machu Picchu : l'un des édifices les plus vastes de cet ensemble présente deux mortiers deux pierres , excavés dans le sol qui furent probablement utilisés comme mortiers (d'où le nom du secteur) pour moudre le maïs et les pommes de terre.